Érzékeny lelkűektől, valamint a nálam jobban és hitelesebben főző tömegektől már az alcím miatt is elnézést kell, hogy kérjek. Pontosan tudom, hogy a tahini az kell! De azt is, hogy míg csicseriborsó szokott otthon lenni, vagy ha épp nincs, a lányoknál akkor is tutira akad, szezámpaszta/szezámmag…

Egy csomó olyan étel van, amit házilag tudsz a legfinomabbra csinálni. Egy rakott krumpli, egy kelkáposztafőzelék vagy egy madártej otthon a legjobb, ugye? A pizza viszont más tészta. Főleg, ha az ember olyan önhitt, hogy a sajátját a legolcsóbb külnápolyi pizzéria, vagy a körúti Igen csodáival…

Bár a legtöbbször túlzás minden olyan állítás, amiben benne van, hogy a “világon a leg”, a répáról simán le merem írni, hogy a világ legjobb alapanyaga. A sokoldalúan felhasználható kifejezés ugyanis nem írja le, hányféleképp lehet használni. Nyersen, magában pöpec. Nyersen, almával összereszelve,…